お友達が遊びにきてくれたので、
チーズフォンデュ を初めて作ってみました。 プチトマト、ジャガイモ、マッシュルーム、スナップエンドウ、カラーピーマン、アスパラガス、 ブロッコリー、紅イモ、こんがり焼いたフランスパン チーズ2種類 白ワイン ソムリエさんに選んでもらいました。 専用のものがないので、フォークを使いました。 とっても美味しくできました! 隠し味にブランデーとナツメグを入れましたが 風味がでて良かったです。 年始年末訪問してくれる人たちにご馳走しようと思ってます。 今日みたいに美味しくできるといいなあ そしてデザートにユーハイムのバームクーヘンを! これもとっても美味しくて大満足の夜ご飯になりました キッチンの棚の上はモモの好きな場所で よくこうやって見下ろされています♪
by nekoneko8787m
| 2012-12-27 22:55
| お料理
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